Bahan
Membuat Kue Satu Khas Bangka
- 200 gram kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya
- 180 gram gula halus
- 2 sendok makan air
- 1/4 sendok teh essence vanili
Cara
Membuat Kue Satu Khas Bangka:
- Sangrai kacang hijau selanjutnya di haluskan dengan cara diulek atau diblender
- Kemudian sediakan wadah, Campur kacang hijau yangsudah dihaluskan dengan gula halus, vanili, air. Aduk rata. Ayak.
- Cetak adonan di cetakan kue satu sambil ditekan-tekan supaya padat.
- Oven 150 derajat Celsius sampai kering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar